“Seit einigen Jahren entsteht eine neue Streetfoodgeneration, die auf Genussmärkten, in mobile Küchen und Take-aways unkompliziertes Fastfood- Deluxe anbietet – Frisch zubereitet, hausgemacht und auf die Hand.

Diese neue Generation von Köchen und Gastronomen verbindet Leidenschaft und die Hingabe für gutes Essen. Ihnen ist es auch zu verdanken dass die schnellen Mahlzeiten auf die Hand ihren schlechten Ruf als fettriefende Sattmacher ohne Nährwert ablegen konnten. Zum neuen Selbstverständnis gehört auch dass möglichst vieles hausgemacht ist.”

Der Markt soll das Lebensgefühl dieser neuen Generation aufgreifen und ermöglichen das Essen und die Kultur mit allen Sinnen zu genießen. Dazu möchten wir unseren Beitrag leisten.

Münchens Gastro- und Kulturevent
In anderen Großstädten der Welt wie London, Kapstadt, Toronto und New York und auch Hamburg und Berlin, soll es diesen Februar in München einen Food Market geben. Von allem nur das Beste, nach diesem Motto soll das umfangreiche Angebot der Münchner Gastroszene vertreten werden.
Die besten Spezialitäten die auf unseren Straßen aufzufinden sind, soll es hier in einer Halle geben. Dazu noch eine ordentliche Portion Münchner Kultur. Durch künstlerische- und handwerkliche Aktivitäten wird das kulturelle Programm vervollständigt.

Spaß am Essen und Trinken – mit Familie und Freunden – gute Musik – Leute treffen – Genuss pur – all dass soll unser Markt sein. Gleich welchen alters oder Herkunft uns verbindet die Liebe zu gutem Essen und Kultur.
AUF GEHT’S!